Pałac Żeleńskich Grodkowice - kuchnia staropolska

Pałac Żeleńskich w Grodkowicach zaprasza  15, 16 i 17 kwietnia do restauracji w Pałacu Żeleńskich w Grodkowicach na DNI KUCHNI STAROPOLSKIEJ.

W menu m.in. dania przyrządzone wg przepisów zaczerpniętych z XVII-wiecznej książki kucharskiej "Compendium Ferculorum" napisanej przez St. Czernieckiego, kuchmistrza hrabiego Lubomirskiego na Wiśniczu.

 

W ramach "Dni" 17 kwietnia o godz. 18.00 odbędzie się koncert muzyki lutniowej w wykonaniu IRENEUSZA TRYBULCA, który zagra i opowie o muzyce i lutnistach w dawnej Polsce oraz przeczyta fragmenty w/w staropolskiej książki kucharskiej.

16 kwietnia (o godz. 16.00) oraz 17 kwietnia po koncercie zaplanowana jest projekcja archiwalnego filmu z poezją Kochanowskiego i muzyką dawną, zrealizowanego przez Telewizję Polską na Wawelu.

 

Menu staropolskie:

Rosół z figatellami

Kaczka pieczona z jabłkami

 i placki z kaszy gryczanej

Deser - makaron migdałowy

cena: 65 zł/os.

 

Wstęp na koncert: 20 zł

 

Pakiet dla 2 osób (menu + koncert): 160 zł

 

Rezerwacja (do 13 kwietnia): tel. 535 205545; 664 964446; biuro@palac-zelenskich.pl

 

Serdecznie zapraszamy - Organizatorzy